本报讯（陈华俐  黄三明）1月7日，在平和一个琯溪蜜柚营销点，员工张秀琼娴熟而快速地加工包装着蜜柚。她高兴地说：“这多亏了阳光工程培训，使我包装起蜜柚得心应手，不仅熟练而且速度也快了，今年的工资收入比去年翻一番。”
　　琯溪蜜柚是平和县大宗的农产品，种植60万亩、年产60万吨，每年源源不断地畅销海内外市场。随着市场的热销，市场对蜜柚产品的加工、包装质量的要求也不断提升，对产业工人的整体素质要求也不断提高。平和职校的阳光工程培训为此专门开设农副产品加工专业培训班，对琯溪蜜柚加工、包装等系列工序进行培训。