近日，在漳州市区不少水果摊上，一捆一捆的蜜柚被摆在显眼位置。记者从相关部门了解到，今年的蜜柚已全面上市，蜜柚价格较好，普通蜜柚收购价达到每斤2元，红肉蜜柚收购价为每斤4元。
　    昨日，记者来到平和县小溪镇。沿途道路两旁，都看得到漫山遍野挂满了沉甸甸的蜜柚。
　    果农杨先生种有10多亩蜜柚，大部分以普通蜜柚为主，每公斤收购价格为1.7元到2元不等。杨先生说，今年蜜柚成熟得晚一些，但是这样养分积累更充分，味道更好。虽然产量没去年高，但一亩也有4000多斤，现在已经采摘了三四成。
　    杨先生说，今年早春冷空气南下次数多，雨水多，不利于柚子树挂果。但夏天雨水充沛，灾害性的天气较少，因此今年柚子个大味甜，肉质细嫩。
　 去年平和县的蜜柚大丰收，全县蜜柚产量达120万吨，今年的具体数据仍在统计当中。平和县农业局一位负责人说，去年丰产会消耗树体的养分，对今年柚树积累养分有些影响。因此，今年开春起，平和县的农技人员就频频下乡，组织讲座和培训，教果农正确管理和施肥，把蜜柚的品质提升上去。
　    昨日，记者从平和县相关部门了解到，今年7月底柚子还未成熟，大约30%的果农就已经收到了经销商的订金，而这部分果农都使用套袋柚子。一些商家还向果农提出优厚条件:只要签了订单的蜜柚将实行“三包”，即包套袋、包药肥、包采摘，让果农们节省了不少成本。
　   近年来，平和县大力推广套袋柚果，经套袋后的琯溪蜜柚，不仅能防虫害，还可以防止农药污染、防止刮伤变形。套袋还有改善水果色泽、提高水分甜度的功效，使柚果色泽均匀、清甜多汁。
　    平和县农业部门介绍，去年平和县共使用套袋4亿多个，套袋柚果面积达28万亩，今年这一数量再次提高。按照目前销售订单情况看，使用套袋的柚果每公斤价格提高0.8元至1元，仅此项技术的使用，预计可使琯溪蜜柚增收至少5亿元。

　 【如何挑蜜柚】

　 看外形:标准型的柚子，上尖下扁、颈短座圆，果肉较为饱满；
　 掂重量:个头差不多，但重量重的柚子汁多皮薄；
　 压表皮:不容易按压下去的柚子，其瓤肉紧实味道甜；
　 摸表皮:表皮光滑油泡透明的柚子成熟度高，品质好。