主持人 郭明娟：【观众朋友，我现在是在福建南海食品公司的生产车间里，在我身后，大家可以看到一派繁忙的景象，工人们正忙着将生产好的蜜柚果脯包装起来，准备销往全国各地。】
        南海食品有限公司是一家集蔬菜水果种植、加工、出口为一体的农工贸企业，该公司充分发挥龙头企业的技术、资源和资金优势，致力开发琯溪蜜柚深加工系列产品。 目前，该公司已开发出蜜柚果脯、蜜柚果茶、蜜柚麻枣、蜜柚枕头饼等7种产品。这些产品不仅为企业的发展注入新的活力，促进了企业又好又快发展，也为琯溪蜜柚开拓更加广阔的前景。目前，该公司正积极筹措上市。
        国务院原则通过了《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》，为企业吹响前进的号角，让企业的发展信心更足，发展步伐加快。
        福建南海集团有限公司董事长 胡文星：【我们南海抓住“海西建设、漳州先行”的目标，把这一块用足用好。我们南海有了这个机遇，我们现在做了3000吨的气调库，今年我们做到1万吨的气调库，还有3000多平方的深加工的生产车间，在5年内我们做到10万吨的气调库，把深加工的产业做到超10亿的产值。】
        在福建南海集团有限公司龙头带动下，平和食品工业走上发展快车道，一些具有市场影响力的食品工业企业纷露头角。福建同益食品有限公司也开足马力，加快生产。仅1至6月份产值达5000万元，比去年同期增长10%。
        福建南海集团有限公司、福建同益食品有限公司仅仅是平和食品工业发展中一个缩影。近年来，县委、县政府向食品工业要效益，让越来越多平和产的食品走上寻常百姓的餐桌、茶桌，满足着广大群众的需要，食品工业已成为平和发展的主打产业之一。1-6月，12家规模食副产品深加工企业累计产值25569万元，比去年19217万元，增长33.05%；税收543.2万元，比去年同期增长27.7%。食品加工行业产值占全部规模工业企业产值比重17.12%。
        平和县委副书记 何金才：【我县要紧紧抓住国家支持海西建设的良好机遇，充分发挥名优特农产品丰富的资源优势，积极承接台湾食品加工业产业转移，促进食品工业优化升级。要以发展琯溪蜜柚深加工、白芽奇兰茶叶加工、传统特色休闲食品为重点，大力扶持南海集团、宝峰罐头等一批龙头企业上规模、上档次、创名牌，规划兴办食品工业园区，培育产业集群，把平和打造成绿色食品生产加工基地。】
        郭明娟：【面对着千载难逢的历史机遇，伴随着海西建设的大潮，以平和特色农产品为依托的食品工业正趁着这股强劲的东风，一步一个脚印的阔步前行。】