本报讯(张伟芳)连日来，为保障月饼市场食品安全，平和县市场监督管理局对月饼生产企业、销售经营单位开展拉网式检查，严防不合格月饼流入市场，保障市民“舌尖安全”。

月饼生产企业的原材料是否建立可追溯体系?食品添加剂的使用是否符合生产标准?月饼销售单位是否有经营资质?月饼的包装标签标识、生产日期是否明确?检查中，执法人员仔细检查月饼生产企业的原材料索证索票、食品添加剂的使用等情况，确保月饼生产合法合规。

通过开展月饼市场专项检查，进一步规范辖区食品经营行为，提高食品经营单位落实安全主体责任的意识，最大限度保障节日期间群众的食品安全。