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    第4版 :文化旅游
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    父亲与茶

    作者:⊙江惠春 来源:柚都平和 时间:2019-04-22
    编辑:庄玮 点击数: 字号:

    父亲一直热衷于饮茶。

    在我们小的时候,感觉父亲是一个忙忙碌碌的人,在我们眼里有着伟大光辉的形象。当他从自认为单位很重要的岗位退休以后,他也闲不住,每天起床的第一件事,就开始洗杯子烧水泡茶,雷打不动。用父亲的话来说,早餐可以不吃,茶不可不喝。也只有喝完茶,才能开始做其他事情。这样的一种生活习惯,在退休后的父亲看来,已成为生活中一件很重要的事情。

    只要一有空闲,我总会抽点时间回家陪着父亲喝茶。看着茶叶在冲泡中逐渐伸张,喝上一口,更是心旷神怡。于是觉得,生活中,能拥有这样惬意的时光,也是一种幸福的享受。

    父亲沏茶、闻茶、喝茶都很认真,好像在做一件很重要的大事。提及每一种茶叶的品质,他都如数家珍般的娓娓道来,而后便自然而然地陶醉其中。看着炉上的水开了又开,母亲每次都要“警告”父亲,水不能一遍遍重复烧着,喝了对身体不好。父亲总是笑着说,沸腾的水才能泡出茶的味道,你哪里懂得茶道。于是,依然我行我素的进行着他自创的茶道。在喝不起好茶的年代,父亲总是喝家乡产的乌龙茶。泡上浓浓的一大杯,再笃悠悠地呷上一口,那神情,仿佛品的是绝世佳酿。

    在喝茶方面,对于父亲的不听劝导,母亲一般也是一笑而过。母亲一辈子挑起煮饭的重担,在我们的印像中,厨房永远充斥着母亲忙忙碌碌的背影,日复一日年复一年做着同样的事情,从青丝到白发,把自己的全部岁月不求回报地全部奉献给家庭和儿女的身上。母亲煮菜的口味力求健康营养,口味自然较为清淡,而父亲的口味浓重,对于母亲的各类煮法,父亲经常在饭桌上挑剔来挑剔去的,这一挑剔就是一辈子的光阴。挑剔完了,有时父亲会自己动手另炒盘菜或煮些面食类食物,一煮就是一桌的菜肴,有种“浓妆淡抹总相宜”的特色,煮完了还一直邀请我们共享他自创的美食。父母亲的生活方式,经常是“你方唱罢我登场”的局面轮流上演。不过不管什么样的挑剔结果,母亲,品性谦和温顺,永远是支撑在父亲背后的人。在这样和谐的环境中,我们一路成长。其实过日子就是这样,生活在一个屋檐下,难免有磨擦或意见不合的地方,学会互相尊重、理解和包容,在充分了解对方性格的基础上相互适应对方的生活习惯,家和就能万事兴。一个和睦的家庭,是充满着爱与关怀。经过时间的推移,有爱融入的家才会更显幸福美好。

    每每喝着茶,父亲总要谈起当年的光辉历史和他的人生观。父亲以身教兼言教,他常常回忆起他们那个年代的苦难生活。父亲说,他们那个年代的人,都曾历经磨难,因为经常受苦,反而习已为常。父亲常说,要积极面对生活中遇到的挫折和困难,心态乐观,才能让生活充满欢笑。人生如茶,只有经历过风雨才能品出苦后回甘,唇齿生香的韵味,茶如是,人生亦如是。所以今日我们所谓的苦难在他们面前简直不堪一提。确实,对于苦难,老一代人比我们更具有承受力。或许,这就是父亲爱上喝茶的原因吧!按林语堂的说法:“只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐的”。文学大师这样生动的比例,在我父亲的身上体现得淋漓尽致。同时也说明,人生,并不在于你走过多少地方拥有多少财富和过着多么奢侈的生活才会得到快乐,生活中,有喜欢的茶并懂得享用,心也会是快乐而满足的。

    跟着母亲在厨房做饭,陪着父亲喝茶,一天的时光悄然流逝。更多时候,我们总是有太多忙不完的事情。而又有多少人,能抽上一些时间,常回家看看?父母或许并不指望我们为家里贡献多少力量,他们只是希望子女,回家吃顿团圆饭,喝着茶拉着家常。这样一种浸透着平凡的岁月或许微不足道,却是老人们最为期待的幸福时光。