第3版 :综合
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平和“十佳名食”新鲜出炉
经过初评和前期准备,10月8日下午在平和阳明公园经过紧张的终评,奇兰肝裙汤、玉兰笋烧肉、芦溪咸菜面猴、柚熏鹅、宝丰盐鸡、九峰碗粿、大溪豆干、银丝衬粗鳞鱼、南胜咸水鸭、蜜汁莲柚——平和“十佳名食(小吃)”新鲜出炉。
据悉,当天参评的小吃来自平和各乡镇举荐的共30道,均为平和本土特色美食。各家美食在阳明公园满满当当摆成美食一条街。经过现场角逐,菜品按分数排名,前十名者入选为平和第十四届蜜柚节“十佳名食(小吃)”。评选结束后,参选的30道小吃同受邀的45家漳州小吃、地道台湾美食一起,在阳明公园举行为期5天的展出营业,为蜜柚节助力。