九峰镇是平和白芽奇兰茶主产区，1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上，以九峰本地生产加工的500克白芽奇兰茶拍出18万元天价的传奇，让九峰镇的名字声名鹊起，催生了九峰茶叶有限公司等一大批本地茶企。白芽奇兰茶一直以茶汤中含有兰花香气出名，伴随着明代“守仁品茗议县，道周峰茶润笔”等人文故事飘香大江南北。随着近年来国内各类富硒食品的兴起，九峰镇的一家茶企天炫茶叶专业合作社于3年前开始培育和发展富硒白芽奇兰茶，引起茶叶界的兴趣和关注，新产品迅速走俏市场。九峰镇党委政府十分重视富硒白芽奇兰茶这一新品茶，把它定为国家现代茶业扶持项目，当做特色农业予以扶助和提升。