三平风景区是省级风景名胜区、省级文物保护单位和国家AAAA级旅游区，藴蓄着丰富的旅游资源。

古代名胜

三平名胜古迹，目前能见到的最早材料是《三平山广济大师行录》的记载。《行录》碑文最后一段，罗列了三平诸多“胜概”：

“今三平院者，面离背坎，左生锡杖树，右澍虎爬泉，东连大柏山，南接百丈漈，西有九层岩，北耸仙人亭，台水口峰若龟浮，径头岭如虹，广济沼沚，韩文祠堂，鬼斧神工，灵蛇锦色，其余胜概，笔舌难周。”

《行录》托唐侍郎王讽所撰，实际上是明人的作品，最后定型不晚于弘治十五年(1502年)。稍后，《八闽通志》卷八《地理》把三平胜景罗列为“十一奇”

“三平山，岩谷深邃，登者历三险三平，乃止其上，因名。唐义中建三平寺。上有龟蛇峰、仙人亭、和尚潭、九层岩、双髻山、高柯岭、煎茶坞、侍郎亭、虎爬泉、锡杖树、大柏山，凡十一奇。”

这一说到清康熙末还很盛行，当时修的《平和县志》、《漳州府志》都有记载。

道光年间修的《平和县志》的记载与《八闽通志》略有差别，三平山……胜迹最多……中有九层岩、高柯岭、龟蛇峰、大柏山、煎茶坞、虎爬泉、和尚潭、杖锡树诸名，皆因义中以表胜。”另在卷二<古迹>中，辟有“侍郎亭”条。与《通志》相比，《县志》少了“双髻山”，“仙人亭”二景。

清末民初，“三平八景”的说法基本形成，并广泛流传。这八景是：龟蛇峰、虎林、虎爬泉、毛氏洞、侍郎亭、仙人亭、和尚潭、龙瑞瀑布。《中国名胜词典》和新编《平和县志》均采用此说。

“三平八景”另有一说，即顶黄蜂、下鹅公、大柏山、虎爬泉、上水龟、下水蛇、毛氏洞、烟雾漈。此说在三平地区广泛流传。

“三平八景”又有一说。据流传民间的《三平八景诗》诗目，这八景是：三平寺、三平寺后山(虎林)、上水龟、九层岩、虎爬泉、百丈漈、毛氏洞、大碧(柏)山。每一景配一首七律诗。

以上罗列诸多胜景，“高柯岭”、“煎茶坞”仅见于志书，已无遗迹可寻。至于“双髻山”，系《八闽通志》记载所误。道光版《平和县志・山川志》另辟有“双髻山”条，与“三平山”并列。该山远在平和旧县城九峰城外，距三平山一百多里。把“双髻山”作为“三平山”一景，不甚合理。兹将三平古代名胜分述如下：

大柏山

又作大伯山、大碧山、大璧山，在三平寺东。大柏山山势险峻，绵延数里，群峰屏列，林木苍郁，从三平寺向前望去，犹如一道绿色屏障，云雾缭绕，蔚为壮观。中有一峰，峰顶平坦，方圆三、四亩地，旧日筑有营寨，今圮，残基尚存。《三平八景》组诗中有一首《大碧山》，诗云：

高山万丈白云封，此际观来翠色浓。

宝髻含烟呈美景，青鬟带雾献娇容。

连天自有千寻岭，接水非无百仞峰。

始觉崔巍板莫及，登临赏月有朋逢。

高山万丈，白云缭绕，翠色苍浓，宝髻含烟，青鬟带雾，气势连天的千寻岭，涧水长流的百仞峰，令游人始觉大柏山之崔巍，便有了登临赏月的欲望。

九层岩

在三平寺西，与大柏山遥遥相对。三平诸多古迹，九层岩当为第一。据《三平山广济大师行录》载，唐会昌五年(845年)，三平祖师预知武宗皇帝要废除佛教，“飞锡入三平山，先止九层岩鬼穴前，卓锡而住，化成樟木。”今九层岩顶密林深处，尚存一处旧时残留的基石。相传为祖师初入三平山时的卓锡处。

九层岩谷深邃，重峦叠嶂，林木蓊郁，景色清幽。每当晨光熹微，山中烟雾缥缈;待夕阳含山，暮霭沉沉，又是另一番景象。最喜雨过天晴，漫山碧绿，含翠欲滴，十分迷人。《三平八景.九层岩》诗中，如此描述,

岩高百丈禅师游，始觉诸妖尽欲留。

愿得扶他而作主，惟期赖我以为头。

询师此地能兴塔，告尔其山不筑楼。

眼合方成三座院，观来匹配自当休。

诗中叙三平祖师初入三平山降伏“山鬼”、盖寺造庙之事迹，並说在此山只能“兴塔”，不能“筑楼”，与民间传说相符。据传，此乃“祖训”。千百年来，三坪村民一直遵循祖师教诲，没有在九层岩上盖房筑舍。九层岩山麓有片茂密的竹林，透过密密的竹枝，千余载前“山谷深邃，人迹不到”的景象，尚依稀在目。

“九层岩”残碑一块，长1.6米，宽0.6米，今存于三平寺中

毛氏洞

在三平寺西1公里。是处林壑优美，水涧长流，山花烂漫，景致清幽。毛氏洞謂洞，洞口在何处，至今无人知晓，唯见一巨石高十数米，其状如盖，似天外飞来，突兀立在山路之旁，甚是壮观。巨石宽阔处，镌刻“毛氏洞”三个大字，落款“李培题”。巨石顶上竖立一根石幢，是佛家镇妖辟邪之物。因石幢状如烛，民间称之为“石烛”。

相传，祖师当年辟基三平，制服“山鬼”。山鬼建寺赎罪，建成之日，祖师担心日后无人驾驭这帮山鬼，心生一计，建一座地下宫殿，让山鬼居住，再运用神力，移来一块巨石，镇压在地宫出口之处，石上插一根石烛，告诚山鬼，“等到石烛开花，尔等方可出来”。千百年来，这根石烛一直插在巨石之上，从未开花。

毛氏洞降魔镇妖的故事在民间广为流传。《三平八景》组诗中有首《毛氏洞》，描述祖师闭洞镇妖之事：

开来地穴最高深，爽致清幽亦可临。

众魅栖身多乐意，诸妖托足亦欢心。

邪魔自此难为孽，鬼怪从兹莫得侵。

一闭洞门知不启，非师法力孰能禁。

锡杖树

在九层岩前。《三平山广济大师行录》载:“大师飞锡入三平山中，先至九层岩山鬼穴前，卓锡而住，化为樟木，号锡杖树。”康熙版《漳州府志》辟有“卓锡树”条，说卓锡树在“平和三平山，义中大师初入山，卓锡而立，化为樟树，至今尚存”。乾隆二十三年雕刻的《重兴三平寺碑记》也有“飞锡于此，化为樟木”的记载。几种说法互相参照，可知“锡杖树”即“卓锡树”，民间流传，九层岩山麓原有一棵大樟树，树大数围，亭亭如盖，是当年祖师公手植的。此说较符合科学。

锡杖树存活至清末。