本报讯(林小良 陈小花)近日，我县首部茶专业志——《平和县茶志》正式出版。该书比较系统记载了我县茶产业的发展过程，为白芽奇兰茶研究提供了详实的资料。

《平和县茶志》是《漳州茶丛书》的分册，由中国文史出版社出版。《平和县茶志》编撰出版历时两年多，分章、节、目、子目等层次记述，层次分明。该书有十一章，主要包括平和茶树生态环境、平和茶叶生产、平和茶叶采摘及加工、平和茶叶营销贸易、茶叶品牌、茶叶管理、茶叶包装及茶具、闽台茶缘、茶文化、茶叶乡村与茶企业、平和茶事活动等内容。《平和县茶志》根据史料，立足当代，详今略古，地方特色突出，体现了时代特点。

“《平和县茶志》既是一本文化书，也是一本工具书，是对平和县茶的历史的一个总结，也是对平和县历史上特别是从解放初、改革开放至今的茶树品种、茶文化以及与茶有关的人文文化的记载。”平和县白芽奇兰协会会长张国雄说，书里所记载的内容，包括图片、详实的资料，都是采编人员深入基层、偏远山区，翻阅了很多历史，才把资料收集齐全。

我县历届县委、县政府高度重视茶叶生产发展，至2017年底，全县种植茶叶12.7万亩，年产值1.8万吨，茶叶成为我县农业“三大”支柱产业之一。

作为首部平和县茶专业志，《平和县茶志》从不同侧面、不同角度客观真实反映我县茶产业发展过程。该书的出版，对我县茶产业将起到积极的促进作用，也是我县茶文化的一种传承和记载。