本报讯(邓晓颖)近日，笔者从有关部门获悉，福建鑫森辉酒业项目厂房建设、设备调试工作已完成，目前已投入试生产。

据悉，福建鑫森辉酒业是南胜镇新引进的项目之一，项目占地约10亩，项目计划总投资6000万元，主要建设有一条蜜柚白兰地酒厂生产线，项目建成后将是一家集研发、酿造、销售为一体的蜜柚白兰地生产企业。目前已完成投资920万元，主要有建设厂房4500㎡(含酒窖)，购入安装锅炉、发酵、蒸馏、洗瓶、罐装、橡木桶等设备，年计划生产约100吨蜜柚白兰地，可消耗1200吨蜜柚，预计2018年底竣工，年产值可达5000万，目前酒窖窖藏约6吨左右。