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    第3版 :综合
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    精准定位 他把4个柚子卖到168元

    作者:汤绍平 王志晖 来源:柚都平和 时间:2015-12-28
    编辑:周艺桂 点击数: 字号:

    本报讯(汤绍平 王志晖)网络营销,不少人喜欢薄利多销,靠量取胜,但福建红石集团却偏偏选择不走寻常路,在互联网上,他们把4个一箱的平和琯溪蜜柚标出168元的高价,是当前普通柚子的10倍,但即使如此,他们每天可以卖出1000多箱,这中间到底有什么秘诀呢?

    12月15日,笔者在坂仔镇漳州兴南元商贸有限公司生产车间内看到,福建红石集团销售部经理曾俊实正与几名员工忙着挑选一批新鲜采摘下来的蜜柚。现场,一个个外形圆润、金黄饱满的蜜柚被挑选出来。别看这些蜜柚似乎和平常的蜜柚没啥两样,但是,经过一番包装和营销,一箱四粒装的蜜柚能卖到168元的高价。

    同样是蜜柚,为什么该公司卖的价钱可以比别人高10倍以上?是“炒作”还是另有“玄机”呢?据曾俊实介绍,公司在决定进入蜜柚市场前,已经花了很长时间,对蜜柚重新做了包装定位,将蜜柚定位是农产品中的奢侈品,主要面对高端消费群体销售。既然是走高端路线,品质自然要摆在重中之重,他们选用的都是平和琯溪蜜柚原产地半径15公里之内的蜜柚,经过电脑筛选出2.8到3.2斤级别的蜜柚,还要经过仪器测试甜酸度。

    “选完蜜柚以后,在包装的时候还要经过进一步的筛选,每一颗蜜柚都要经过人工把关。据统计,一车蜜柚能被选中的只能占到5%的成品率。”曾俊实说,“价格能卖得高,除了定位以外,还给消费者提供了一个良好的体验。首先,消费者在打开包装以后,可以看到一个纸板,纸板上有对产品做了说明,还可以用来做砧板,可以保持蜜柚的整洁;其次还配送了一把陶瓷刀,陶瓷刀既方便剥开蜜柚,还卫生。”

    据了解,除此之外,红石集团还在外包装上尽量突出平和琯溪蜜柚文化,大胆的采取了黑、白两个具有鲜明反差的颜色,并且包装盒全部采用可回收利用的纸张。环保并且“高大上”的蜜柚包装,让蜜柚的销售量稳步上涨。良好的品质和极致的客户体验以及柚子文化的魅力为他们带来了大量订单,从12月初到现在,红石集团的“only柚”营销团队每天都有将近一千的订单量。下一步,他们将进一步开拓平和的农产品市场,打造更多的高端农产品品牌。