本报讯(罗龙海 文/图)日前，记者来到位于大坂洋工业集中区六坊厝食品有限公司的厂房内看到，该公司的工人们正在加紧生产爆款产品紫米饼。“这是我们公司自行研发的新产品，2022年仅用10个月时间共生产1.3亿枚!”公司负责人叶艺容高兴地说。

一款貌不惊人的食品，如何成为网络销售的宠儿的?叶艺容的创业故事中经历了什么样的曲折呢?带着浓浓的疑惑，笔者走进了叶艺容的六坊厝食品有限公司。

“2014年我还带着4个月的女儿，在厦门10平米的宿舍里开始在QQ上卖柚子，”叶艺容谈起了自己当初的各种尝试，“那时候我先生从苏州辞职回来，我们一下子没有了任何收入，在生活压力面前，我受淘宝故事的启发，决定做家乡特产，卖芦溪咸菜和白香饼，枕头饼等平和特产。”

一个宝妈想要创业谈何容易。由于没有团队，又带着孩子，经济又特别困难，叶艺容只能从信用刷卡刷出5000元出来作为启动资金，然后还是一个人从找产品、找包装、拍照、做主图详情、写文案、当客服、打包，还要自己送快件到网点，事无巨细，一个人扛。由于没有任何流量，也不懂淘宝运营，于是我让亲朋好友光顾了淘宝店，得到了四五十个好评后，才开始有了零散的订单，因为照片拍得不错，文案也写得还比较走心，服务也比较好，在不知情的情况下被“半糖”放到了他们的平台上，连续三天都有50多单，这就是叶艺容创业以后第一次爆单。

“我是一个被朋友圈改变了命运的人，那时候微信朋友圈开始兴起，于是我一个一个去加过去订单的客户，一个一个发短信，然后再加到微信，发了200多条短信，总的加了60多个客户，于是我开始非常认真地朋友圈运营。”叶艺容说，“后来，从微信几十人到几万人，大面积来自互转介绍，来自全国各地的都有，从零售到代理商到代工不同类型的客户。”

随时食品安全法的规范，手工产品不能再网上售卖，叶艺容从卖手工产品到做找工厂做贴牌代工到转型自己开工厂，以低糖低脂为主要开发方向。“新鲜现熬的馅料，然后把重点放在了养生的粗粮糕点，从原材料开始把控，到自主研发，自主生产，自主销售，形成完整闭环， 由于口感和口味的出众，我们打磨了18版的五黑紫米饼，采用新鲜紫米真空熬煮，再加上五黑食材(黑芝麻、黑枸杞黑豆、黑米、黑桑葚)做成的饼皮，一上线就备受欢迎。”

随着生意越来越好，叶艺容滋生了成立公司的念头，取老家祖厝六房厝的寓意，2021年3月，注册成立了六坊厝食品有限公司，经营范围包括许可项目包括食品生产、食品互联网销售等。

从创业启动资金仅仅5000元，到目前令人瞩目的公司发展规模，叶艺容直言内心十分激动，同时也坦言了公司未来的发展方向，说是要加大代理板块的业务，除了把线上代理带领好，还要还始做线下代理业务，再把培训体系搭建好，赋能线上代理做好朋友圈私域和做公域引流，赋能线下代理做好同城抖音及微信社群等等!