本报讯(林泽霖 文/图)“往年梳花梳果，我都把蜜柚花浪费掉了，今年我要把那个蜜柚花卖给茶农，增加收入。”“去年我们就开发了柚香奇兰的这款产品，它芳香甘醇、香气十足、方便冲泡，市场销量不错。”“我们要带队到各大花茶市场参观学习，并把平和的柚香奇兰茶推介出去，让全国人民了解平和，了解柚香奇兰。”

1月28日，春节假期后上班第一天，一场以“柚香奇兰”产业发展为主题的座谈会在平和热烈展开，平和县相关领导、有关单位负责人、部分地区平和商会会长以及国企、院校、茶企、柚农、加工、销售等领域代表齐聚一堂，“围炉”品茶，共商“柚香奇兰”产业发展大计。以“深学争优、敢为争先、实干争效”的高度自觉，以拼的姿态、抢的劲头、敢的勇气，谋划推动新年茶产业发展登上新台阶，为平和县经济发展加油，为实现首季“开门稳”“开门红”助力。

党的二十大报告提出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。这让中国白芽奇兰茶之乡的平和县茶叶从业人员倍感振奋，对未来平和县推动茶业深度发展的信心更强、底气更足。

乘风破浪，未来可期。在长达3个多小时的座谈中，与会人员饱含热情畅所欲言，积极建言献策，大家对“柚香奇兰”产业发展凝聚共识，对产业未来充满信心。接下来，平和县将紧紧围绕全国“拼经济”的主旋律，提振精神、铆足干劲，充分利用蜜柚花资源优势抢抓商机，打造“三坑两涧”核心产区;抢抓奶茶市场，做大做强柚香奇兰茶品牌;进一步利用技术手段提炼蜜柚花的香精，提升柚花的附加值;通过抖音、融媒体与自媒体结合全方位宣传，提升“柚香奇兰”知名度;组织从事茶叶人员出去学习，打造一批大师级制茶师，把“柚香奇兰”做高端;定期举办柚乡奇兰茶王赛，邀请全国花茶协会会长、国家级制茶大师，制茶非遗传承人来参加，助力产业发展。通过共同努力，把“柚香奇兰”的品牌打造起来，让柚茶产业惠及群众，成为推动平和县高质量发展的新引擎。

柚香奇兰茶属再加工茶类中的柚子花茶类。它是以种植面积、产量、产值、品牌价值、市场份额和出口量创中国6个第一的“平和琯溪蜜柚”的鲜柚花与中国农产品区域品牌百强榜之一的“平和白芽奇兰”成品茶为原料，用茶叶的吸附性，通过拼和窨制而成，打造出“福茶”中的一个全新品种，在网络电商和奶茶市场大受欢迎，成为“茶界”的一匹黑马。