本报讯(王秋云 蔡煌杰 文/图) 连日来，位于平和县小溪镇的中宝(福建)食品科技有限公司已迅速切换至“生产模式”，开足马力赶订单、忙生产、拓销路，为新一年实现新的跨越开好头、起好步。

近日，记者在食品包装车间内看到，伴随着隆隆的机器声，自动化的生产设备运转着。工人们身穿工作服、面戴口罩忙碌地进行冻干食品的盛装、塑封、装箱等。车间内一片繁忙的生产景象。

“公司目前订单量充足，正月初九一复工便全员到岗到位，”公司总经理方莉萍介绍道，公司目前正满负荷忙生产、赶订单，全员卯足了劲，冲刺新年“开门红”。

中宝(福建)食品科技有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品生产型企业，专注于果蔬农副产品深加工的休闲食品企业，为国家高新技术企业、福建省龙业产业化龙头企业。近年来，公司与中国农业科学院农产品加工研究所合作，已研发生产冻干、果脯果干、方便食品30多个品类，2019年年底被认定为国家高新技术企业。目前，该公司又新增了6条冻干生产线，预计在四五月份正式投产。