近日，2021两岸斗茶决赛评选结果揭晓，平和县崎岭乡彭溪村80后茶农何银坤在2021两岸斗茶茶王争霸赛决赛中，将“白芽奇兰茶王”荣誉收入囊中。

两岸斗茶在加深两岸情谊、推广中国茶文化方面做出了积极贡献。12月14日，2021两岸斗茶茶王争霸赛决赛在厦门北站两岸茶文化交流中心鸣锣开幕。今年的开赛仪式以视频连线的形式，嘉宾们在福建厦门和台湾嘉义两个会场共同见证盛事开启。铁观音、岩茶、 红茶、 白茶、 白芽奇兰、 普洱等品种的入围茶样在两天时间里同场竞逐，争夺两岸茶王、金、银、铜及优质奖等荣誉。

和其他组别一样，本届茶王争霸赛上，白芽奇兰组奖项争夺激烈，共评出1个茶王，2个金奖，4个银奖，21个铜奖。彭溪村茶农何银坤告诉记者，茶的评选经历看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、看叶底等多道程序，送去参赛的茶叶质量都很优良，水平在伯仲间，能胜出很不容易。

平日里，除了种茶、制茶、收茶、卖茶，何银坤还特别重视学习，他经营的平和县和悦奇茶叶商行有许多回头客，对他在茶叶种植和经营方面善于总结和思考表示赞赏。不久前，何银坤提交给老师的函授毕业论文的题目就是《小微企业融入当地文化名片打造经营品牌》。他表示，希望接下来可以结合生态、观光、休闲等元素，在推动农业多元化发展，打造独具特色的高山生态休闲旅游品牌，带动乡村振兴和乡亲们增收。 ⊙苏水梅