本报讯(张艳珍 张志煌 文/图)位于小溪镇的国家高新技术企业中宝食品有限公司在做好疫情防控的基础上早早开工，铆足劲头忙生产，冲刺牛年“开门红”。

2月23日，在中宝食品车间内，生产线满负荷生产，工人们忙碌在各生产线上，进行冻干食品的生产制作，盛装、冷冻、分拣、包装等工序有条不紊地进行着。

近年来，中宝食品有限公司加大产品研发力度，与中国农业科学院农产品加工研究所合作，已研发生产冻干、果脯果干、方便食品30多个品类，2019年年底被认定为国家高新技术企业。由于订单爆满，目前该公司300多名员工全部到位，冻干、果干生产线全部复工，开足马力赶订单，“目前我们自有品牌的芒果干、草莓干已经供不应求，另外与伊利合作的冻干酸奶块和百草味合作的冻干水果等订单也需求旺盛。”总经理方莉萍说。

据介绍，该公司产品市场需求旺盛，冻干、果干产品订单已排到5月份，公司也正在推进新的生产线，提升产能，“目前订单相比去年翻了好几番，整个生产线满负荷生产，我们预计今年五六月份还会投用一条新的冻干生产线，以适应市场需求。”