您好!欢迎来到我们的网站!
当前位置《平和网》 > 柚都平和> 第365期>第4版
    第4版 :五江之源
    《柚都平和》—平和人自己的报纸
    报刊搜索: 搜索

    汤圆,思念的味道

    作者:⊙曾美旋 来源:柚都平和 时间:2021-01-18
    编辑:庄玮 点击数: 字号:

    翻到去年写的稿件,冬至快到,思绪飘来母亲做的汤圆,甜甜的、浓浓的味道,又想起母亲来。

    去年冬至的前两天,老妈突然想起要回老家。细问才知道,原来冬至到了,她想回老家做汤圆犒劳一下灶神。冬至我们这边也叫冬节,小时侯大人常常说,冬节吃了汤圆就长大一岁了。在中国,人们对这个传统的节日是很重视的,有“冬至大如年”的说法。那时一直较忙,所以说服老妈把心意遥祝,儿子刚好也说冬至搓汤圆要让他参与,老妈拗不过我们,于是说,其实啊,冬节真正要犒劳的是牛神,牛忙忙碌碌一整年,冬节是给它一年的成绩做个肯定。老妈的话中传说的味道很浓,总归在她心中一直都有美好愿景,希望在外工作的子女们能够平安顺利,健健快乐。她说,吃了汤圆,就象征着一家人团团圆圆。

    散步回来,一切准备就绪,老妈一声令下,开始了,老妈手法是那么娴熟,像个将领在沙场点兵,一个个圆滚滚的小团子齐刷刷列着队,俨然一排排整装待发的士兵。儿子在外婆的指导下,慢慢地从不规则的形状到搓成圆润滑溜、漂漂亮亮惹人喜爱的成品;从一次搓一个增加到可以同时完成搓两个甚至多个作品。学习的过程是快乐的,能参与其中,满怀的激情与外婆的鼓励让他更加乐于在学习中成长。他看了看排在桌子上的汤圆,问外婆:“为什么汤圆搓起来大小不一”?外婆看了看汤圆,又看了看儿子,会心一笑:“汤圆不一定要一样大,才符合有大有小”。听老妈一说,我们都顿悟,原来,汤圆也有大千世界。

    看着一粒粒汤圆跳跃在锅里翻滚,飘香的味道,扑进鼻子。想起回老家读高中时,古街巷口,布满皱纹的老阿嬷担子里,浓浓的芝麻花生香的汤圆,驱走多少严冬的冷意。那,是家乡温暖的味道。

    思绪在最难忘的冬季里,回味着最快乐的时光。

    汤圆,团团圆圆。这个冬天虽然少了阳光,但是,不能少了飘香扑鼻的汤圆。热气腾腾的汤圆,妈妈的味道。