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    第4版 :五江之源
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    “柚”一年

    作者:⊙林秀艺 来源:柚都平和 时间:2020-10-12
    编辑:庄玮 点击数: 字号:

    金秋时节,正是平和琯溪蜜柚丰收季节。知道我钟爱蜜柚,每年九月份,母亲就会精挑细选好一些的蜜柚,或等我开车回去拿,或托人给我们寄过来。这些沉甸甸的柚果,大大小小的,经常被母亲分好品种,装在一个个编织袋里。记得多年前,套房没装电梯,每次我和儿子要分好几趟,气喘吁吁地抱着大袋蜜柚爬七楼。儿子年纪尚小,他不解地问,“外婆又寄这么多,好沉啊,要吃蜜柚我们上街买不就可以了。”于是,我到街上买几个给他尝尝,儿子似乎明白了,说:“妈,还是外婆寄来的甜。”

    每次都一样,母亲的电话也随后就来。“怕你们忙没时间回来,先给你们寄一些去,尝尝鲜。”听着电话里简单几句叮嘱,母亲那瘦小身影,那经常迷着眼微微笑的表情,恍惚之间又在就在我眼前晃动。打开编织袋,拿出蜜柚,这些刚熟的柚子,果皮新鲜发亮,想着它们一个个被母亲布满皱纹的手掌摩挲挑选出来的情景,心里也有了一种酸酸甜甜的蜜柚味。

    每隔一两天,我们就会剥一个蜜柚来吃。剥开的瞬间,蜜柚清新的芳香扑面而来,仿佛还散发着老家泥土的味道。母亲寄来的大都是两三斤重的柚子,底部浑圆,顶部紧致,水分充足,可自然放置一两个月慢慢享用,越吃越甜。母亲寄来的有白心柚、红心柚、黄金柚、三红柚,另外还有近几年才兴起的葡萄柚。母亲说,各种蜜柚都寄一些,好让我们吃不厌。其实,哪里会吃得厌呢,母亲寄来的老家蜜柚,不管是什么品种,在我心里,都是最好的。尤其是现在渐入深秋时节,气候炎热干燥,每天吃一点,总感觉润喉润肺,不容易上火,神清气爽许多。

    记得二三十年前老家就开始种植蜜柚。那时候兄弟姐妹的学费和各种生活费全指望家里那几百株蜜柚。刚种植蜜柚时,父母面带愁容,顾虑重重。养了四五年后,蜜柚树开花结果了,开始迎来收成年份。后来通过不断学习交流蜜柚种植技术,像照料小孩子一样对待每一棵蜜柚树,蜜柚产量逐年递增。每年采摘蜜柚的时候,一家人全部出动。小心翼翼地把一颗颗蜜柚从树上采摘下来,再装进一个个装麻袋里。肩挑、手提,我们小孩子挑不动就用手抱,能抱几个算几个。这样汗流浃背地把蜜柚收集到公路旁,再用板车一趟又一趟地把蜜柚运到农贸市场。每次收购商过来,七挑八捡,把长相好的、外皮光鲜的蜜柚挑走,那些长相不佳损伤破皮的蜜柚就被淘汰下来,只能当做次果,价格也只有三分之一。最后只剩下那些卖不出去的,父母才舍得带回家里留自己吃。母亲常说“烧瓷的吃破碗”,卖不出去的才留给自己用。

    后来,随着蜜柚品种不断增加,为适应市场,父母把种多年的柚子树进行了嫁接,有的还得清除它再种上新品种。都一二十年树龄了,父母总是舍不得锯倒它们,每次都要犹豫好一阵子。总是要等到新品收获时,父母亲的脸上才能看到一些欣喜。这些年,家里的日子也好起来了,父母每年卖蜜柚之前,总要先挑些好的,分别寄给我们在外的兄弟姐妹。每年的蜜柚价格起起落落,时好时坏,就像善变天气一样,让母亲有时笑容满面有时眉头紧锁。我劝他们,不要那么辛劳了,价格不稳定,又没赚多少钱,不如把蜜园包给别人管,都古稀之人了,不如放下好好享受生活。可是他们还是舍不得。母亲说,现在重活都请别人帮忙,也不辛苦。再说,种了这么多年蜜柚,就当锻炼身体一样,心里踏实,到实在干不了再说。

    父母亲对蜜柚园大概有感情了,我只能尽量找时间多回老家陪陪他们。现在日子好了,乡下甚至过得不比城里人差。有时候母亲也开玩笑说:“再也不是过去那种“烧瓷吃破碗”的时代了,有好的先挑出来给你们尝尝,不要太节俭了,要照顾好自己。”

    看着母亲早早又寄来的柚子,这些脸蛋一般的柚子仿佛泛着笑意,闪烁着家乡金秋时节浓浓乡土的气息,让我每天都能闻到老家那再熟悉不过的味道。