读过很多篇写“男人与茶”、“文人与茶”等的文章，但几乎看不到写“女人与茶”的文章，一则喝茶的女人数量远逊于男人，二则喝茶的文人多数也是男人，女人识字不多，活在男权至上的年代，很难有自己的话语权。有话说不得，不能说，说不了，因此女人与茶的文字少之又少。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，多数是由女人置办的，男人喝的茶是女人采的、买的、泡的甚至是女人端上来的，离开女人来说茶，就有点不完整。

众多写茶的诗文，与男人相关的占绝大多数，但万绿丛中还有数点红，我也发现一些写“女人与茶”的文字。有几类文字，一类是把茶比作女人的;一类是男人写女人喝茶的，一类是女人说自己喝茶的。

酒性刚，茶性柔;男人似酒，女人如茶。第一个把茶比作女人的，当推苏东坡，一句诗“从来佳茗似佳人”，就定下女人与茶关系的基调。佳茗和佳人的共同点在味道和品位，佳人秀色可餐有良好口感，佳茗色香味俱全有秀色。佳人琴棋书画样样精通，或雍容或文雅或玲珑，佳茗让人两腋生风，宛若飞天，飘飘然向天外飞升。

苏东坡的比喻侧重茶的韵味，韵味这东西是飘在空中若无若有的东西，一旦落实下来就粗俗了。明代有个文人冯开之，大概受苏东坡诗句的启发，也用女人来比喻茶：“初巡为婷婷袅袅十三余，再巡为碧玉破瓜年，三巡以来，绿叶成荫矣。”这不是品茶了，是泡妞，对茶的态度有点男人猥亵女人的轻佻。

林语堂先生将苏东坡的话通俗化了，滤去一些游戏意味，增加了一点林氏的幽默。林语堂说：“第一泡譬如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六女郎，而第三泡则已是少妇了。照理论说来，鉴赏家认第三泡的茶为不可复饮，但实际上，享受这个少妇的人仍然很多。”

茶在曹雪芹那里多了一种悲凉，就如他笔下那些美丽的女子，命运几乎都是悲剧性的。他在《红楼梦》第五回写贾宝玉梦游“太虚幻境”，炮制一种“千红一窟茶”，“千红一窟”就是“千红一哭”。曹雪芹的茶壶泡的不是茶，是泪。至于现代有位学者辜鸿铭说把男人比作茶壶，女人比作茶杯，来为自己的纳妾辩护，他的看法就如他拖着的辫子一样，腐朽封建，这里就不提了。

男人写女人喝茶的，比较有名的当属曹雪芹。《红楼梦》中的妙玉说喝茶：“一杯则曰品，二杯则曰解渴，三杯就是驴饮了。”妙玉还讲究一起喝茶的人，刘姥姥喝过茶的杯子被丢掉，宝玉栊翠庵喝茶，妙玉特地拿出自己心爱的绿玉斗。

清代文人沈复在《浮生六记》中善于制茶的芸娘，这位被林语堂称为“中国文学史上一个最可爱的女人”的芸娘制作出来的茶也如她一样曼妙雅致：“夏月茶花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。”喝这样的茶，沈复品味的是爱情。

一起喝茶最有名的夫妻应是赵明诚和李清照，两人还留下“赌书泼茶”这样的雅事。李清照和赵明诚比记性，说某事载于某卷某页某行，查原书，胜者饮茶一杯。有时太得意了，茶杯倒了，茶水泼湿衣裳。可惜后来国破家亡，好景难长，孤单一人的李清照喝更多的是酒，“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急?”

清代的纳兰性德与妻子卢氏也有这样的雅事，他在《浣溪沙》一词中这样追忆当时的情景：“赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。”婚后近三年，卢氏就病逝，这样平常的快乐成了永不再来的美好。

能品茶的女人很少，既能品茶又能著文的女人更少。虽少，但她们是凤毛麟角，弥足珍贵。古代有李清照，现代有三毛。三毛说人生如茶：第一道苦似生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。品茶能品出这样深邃的人生感悟，一句话就足够了，何须太多?