平和县质监局四举措切实加强食品添加剂监管
4月21日,全国、全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议召开之后,平和县质监局立即召开专题会议研究部署食品添加剂专项工作,并提出四项可行性有效监管举措。
一是立即开展食品添加剂使用企业专项检查行动,对企业在用食品添加剂进行全面清查、拍照留档;一但发现非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂的违法行为予以立案查处,涉嫌犯罪的坚决移送司法机关处理。
二是对全县所有食品企业、小作坊、“五类”食品后厂使用的食品添加剂进行重新备案,对添加剂备案系统实行动态更新、管理。
三是要求食品添加剂使用企业对食品添加剂实行专人、专柜管理,并做好进货把关、配料记录,做到有据可查、妥善使用。
四是开展食品安全法律法规宣贯活动,要求食品企业必须严格按照《食品安全法》及其实施条例、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007的有关规定要求合理、合法使用添加剂,不得非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂。
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