8月19日，平和县质监局召开生产领域“地沟油”专项整治工作会议，来自全县14家使用食用油脂生产加工食品的企业负责人参加了会议，提交了安全用油证明材料，并当场签订《承诺书》。
        会议重点学习了中央、省、市关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作电视电话会议精神，对企业如何进一步加强用油质量安全控制进行了细化说明，会议要求，全县用油生产加工食品企业要做到提高意识，强化责任，严格把关、落实制度，建立体系、长效管理。