平和琯溪蜜柚，系福建省平和县出产的传统名果，至今已有500多年的栽培历史，清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。

    琯溪蜜柚很早就享誉国内。从1989年以来，琯溪蜜柚先后六次荣获全国柚类品评总分第一名，被国家农业部授予“全国优质农产品”称号，1995年通过国家农作物品种审定，1996年被中国绿色食品发展中心确认为“绿色食品”。近年来，平和县在全国率先制定《琯溪蜜柚综合质量标准》，实行蜜柚标准化种植，积极引导广大柚农采用套袋、诱杀捕虫等一整套科学规范的种植管理先进技术，使琯溪蜜柚的质量跃上了一个新台阶。

    琯溪蜜柚这久负盛誉的历史佳果，以其果大皮薄、肉嫩汁多、酸甜适度、爽口化渣、瘪核无籽、色洁如玉、可食率高、耐贮藏运输等特质而素有“天然水果罐头”的美称。每100毫升果汁含全糖9.17—9.86克、可滴定酸0.734—1.011克、维生素c48.93—52.98毫克（最高61.78毫克），同时含有镁、钙、铜、铁、铝、钛、锰、钒、磷、氯等10多种对人体有益的矿物质元素，具有调节人体新陈代谢、降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿等功效。