【网络中国节·春节】街采:过年必备的一道菜
对于每一个家庭,过年是一家人欢欢喜喜团聚的时刻,总少不了一桌充满欢声笑语的团圆饭。那么,在您家里,团圆饭里必不可少的那一道菜是什么呢?
市民 徐女士:家里过年最经常吃的一道菜就是火锅,感觉火锅就是一家人团团圆圆一起吃个饭,比较有烟火气。
市民 张先生:过年必备的菜还挺多的,有鸡鸭,还有一个就是闽南话讲的腌肠,就是我们这里从小吃到大的,就比较有特色,就跟普通的香肠不太一样,过年也必须有。
市民 戴先生:春节最喜欢的一道菜就是年糕,年糕有(年高)谐音,寓意着年年高升。
市民 吴先生:红烧鱼,因为中国传统有年年有余的说法,吉祥如意,所以说鱼是我们家年夜饭必备的一道菜。
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