县畜牧兽医局：开展节前检查 确保节日畜禽产品安全
为保障节日畜禽产品市场安全，9月28日，县畜牧兽医局组织执法人员，对高南屠宰场、城西市场，桥南鲜肉食品市场等进行专项检查。
检查人员重点检查了生猪来源、肉品质量、台账记录等情况。检查中，检查人员对每位屠工屠商都进行了有关食品安全法律法规的宣讲，要求他们提高认识，不要到疫区调运生猪及其产品，严防病死猪及其产品流入市场，确保肉食品的食用安全。
【县动物卫生监督所副所长朱志强：为了使我县广大人民群众吃上放心畜禽产品，我县畜牧兽医局加强了屠宰场、肉品市场的检疫工作，重点在屠宰场和大型猪场都进行了“瘦肉精”和莱克多巴胺的抽检。同时，增加检疫人员检疫，并且不定期地到市场检查监督。通过检疫人员的共同努力，使我县群众吃上“放心肉”，过上欢乐祥和的节日。】
通过检测和检查，我县市场均未发现猪肉有违规的“瘦肉精”添加剂的现象，也没有病死猪肉和不符合动物卫生要求的肉食品上市销售。
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