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我县入选“全国百个果菜茶有机肥替代化肥示范县”名单

作者：林小良 来源：平和网

【导语】日前，“全国百个果菜茶有机肥替代化肥示范县”名单公布，我县榜上有名，成为漳州市唯一入选县份。

此次名单根据农业部印发的《关于做好2017年果菜茶有机肥替代化肥试点工作的通知》，选择了100个果菜茶种植优势突出、有机肥资源有保障、有机肥施用技术模式成熟、产业发展有一定基础、地方有积极性的县(市、区)开展有机肥替代化肥试点。

近年来，我县高度重视现代农业发展，始终把其作为一项中心工作，精心策划，强力推进落实。在漳州市“着力绿色发展，整市域打造生态农业”的部署中，我县有机肥替代化肥工作取得明显成效。

2014—2017年的三年来，我县大力开展“平和琯溪蜜柚推广示范使用商品有机肥替代化肥专项行动”，累计推广补贴商品有机肥8.565万亩(其中：2014-2015年度推广面积3.254万亩，2015-2016年度推广面积3.211万亩，2016-2017年度推广面积2.1万亩)，推广示范商品有机肥4.0541万吨，县财政发放给果农使用有机肥补贴722.7873万元，同时，带动了全县30多万亩蜜柚园使用有机肥，大大减少化肥施用量，农业生态环境明显改善。

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市人大常委会调研组到大溪镇调研农村民居抗震设防工作

作者：吴巧莉 来源：平和网

【导语】8月2日，市人大常委会副主任李珊珊带领调研组到大溪镇调研农村民居的抗震设防工作。县人大常委会主任曾民、县人大常委会副主任林慧颖、副县长庄学东一同参加调研。

当天，调研组一行先后来到庄上大楼、硕卿村等地进行实地调研，实地察看了部分农村民居抗震设防情况，听取了乡镇负责人及村干部关于农村民居抗震设防基本情况的汇报，并提出了意见和建议。

在硕卿村下陇子易地扶贫搬迁集建点，调研组一行深入农户家中，实地查看房屋的抗震设防建设情况。据了解，该集建点综合防灾规划以“预防为主、防御与救助相结合”为原则，新建集中安置点搬迁户住房59幢1.42万平方米，投入总资金3200万元。目前，该集建点已全部建成，完成排污排水、道路硬化、路灯铺设等基础设施建设。

调研组对我县认真贯彻落实农村民居抗震设防安全工作所采取的工作思路、工作机制给予了充分肯定，同时指出，要整合资金，对亟待改造的农村民居进行改造，保证新建房屋的抗震性;要加强地震知识的宣传，提高居民抗震设防意识;要注重质量，加强对农村建房的业务指导和服务，确保民居抗震设防各项工作落到实处。

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中宝食品实施生产线技改 助力果脯制作“质效双升”

作者：汤绍平 陈雨杨 张儒弘 来源：平和网

【导语】果脯是我国传统特色休闲食品，是食品工业中的一块瑰宝。中宝(福建)食品科技有限公司自2014年投产以来，通过引进先进技术改进生产线，在保留传统制作技艺的基础上，融入了现代化技术，实现了果脯制作质量、效率双提升。

8月2日，记者在中宝食品三号车间看到一派忙碌景象。工人们有的忙着切削芒果皮，有的忙着将芒果切片再进行加热。经过工人们的初步加工，这些芒果将会被送往车间的腌制“神器”——“真空糖渍果脯生产线”。

【记者 罗春梅：今天我们来到的是中宝(福建)食品科技有限公司，现在大家看到的是全自动的真空糖渍果脯生产线，传统的常温常压下的桶装腌制需要24小时，那现在果脯真空糖渍罐，仅需要3个小时便可以完成果脯的腌制。】

据了解，中宝(福建)食品科技有限公司是一家专注于蜜柚及其他果蔬农副产品深加工企业。该公司总经理助理方莉萍说，果脯的加工具有很强的季节性，采摘时间短，传统的加工工艺大大限制了生产效率，公司去年投入这条真空糖渍果脯生产线，整个渍渗过程在真空下进行，不仅保持了水果原有的鲜艳色泽和浓郁果味，品相好，而且细菌指数低，达到了高效、卫生的要求。

中宝(福建)食品科技有限公司总经理助理 方莉萍：大家都知道，现在食品安全比较注重，我们这台能保证质量的稳定，传统的桶装、大池腌制，传统的晒干，卫生达不到要求，这台果脯真空糖渍罐是直接配料，传统的1天产量1吨，现在达到1天5吨。

方莉萍告诉记者，在传统的腌制过程中，为了使果脯渗糖均匀，还要经常翻动，不仅使加工周期长，操作工人的劳动强度还极大，所以这次技术的革新，不仅提高生产效率及渗渍质量，还解放了一大部分的劳动力，缓解公司一直以来招工难的问题。

中宝(福建)食品科技有限公司总经理助理 方莉萍：原来传统的果脯生产，整个用人量非常大，现在招工非常难，传统的工艺需要七八十人，现在缩短到10-20人，生产周期方面，传统的从前处理到包装出来，可能需要1周时间，现在3天就可以完成。

对于企业来说，“时间就是金钱，效率就是效益”，真空糖渍果脯生产线的应用使该公司既节省了用工成本，又提高了产品质量和生产效率，生产的果脯远销江浙沪等地区。

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杨科元：独具匠心做好茶

作者：蔡煌杰 来源：平和网

【导语】在第十届平和县白芽奇兰茶王赛中，天竹茶叶专业合作社选送的茶样在赛事中荣获优质奖，今天，咱们一起去看一看他们有什么制茶秘诀。

近日，记者在九峰镇三坑村见到了正在晒茶青的杨科元。现场铺满了新鲜采摘的茶叶，工人们忙着把茶叶一堆堆铺开，尽量让阳光照射到全部茶叶。杨科元告诉记者，茶农想制出好茶，原料是关键。

第十届茶王赛优质奖获得者 杨科元：我们平常主要是从茶园的管控，从原材料(管理)比较注意，平常施肥都是有机肥。然后海拔比较高，地理优势比较明显，生态各方面比较好，原材料各方面管理得比较好，做出来的茶，原材料的内质比较好。

据了解，九峰镇三坑村是我县白芽奇兰茶种植基地之一，种植的茶叶平均海拔在1250米以上，长期的实践，让当地的茶农积累了丰富的制茶经验。

第十届茶王赛优质奖获得者 杨科元：做(茶)的时候注重一些传统的(工艺)，用一些比较现代的机械加以创新(制作)，稍微改进，找出我们最佳的流程。平常大部分茶叶就是这样慢慢做，整体的茶叶品质都很好。

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暑期劲吹“艺术风”

作者：李嘉林 蔡煌杰 来源：平和网

【导语】正值暑假，如何安排才能过个既快乐又充实的假期?在平和，不少学生选择走进自己心仪的艺术兴趣班，琴棋书画吹拉弹唱，趁着假期，为自己的兴趣爱好“充充电”。

8月2日，在一家书法培训中心，记者看到，练习室里坐满了学生，他们正端坐在桌前，一笔一划、专心致志地练习书法，现场散发着淡淡的墨香。

正在练习书法的许林颖告诉记者，她已经学了一年多的书法了，正值暑假，自己也有更多可支配的时间过来加强练习。

许林颖：因为它是中国留下来的文化，可以提高气质，写书法可以(让字)写得比较好。平常写字，老师批改作业会比较快。考试的时候作文整篇文章会比较好看、比较整齐。

书法教师 林文峰：生源是可以，像平时七八十个是有。今年其他的(培训)班开得也比较火热，所以也是保持这个现状。家长对这个很重视，一个是孩子现在考卷、答卷什么写不好也影响成绩，再说传承国学这方面家长还是很重视的。

和长期坚持练习书法的许林颖不同，今年才9岁的庄佳仪则想在暑期来个“艺术恶补”。除了在暑期继续她已经坚持5年的钢琴练习外，她还参加了舞蹈、书法的培训。

庄佳仪：我报了三个班，一个是舞蹈，一个是钢琴，一个是写字。(那你为什么报那些班呢?)因为我对它(们)感兴趣。它们会让我们长本领，我长大的理想是当一个钢琴家。

记者走访了平和一些艺术类培训机构发现，选择在暑期参与书法、绘画、钢琴、吉他等艺术培训的学生很多。而参与哪种艺术门类培训，都是学生们的自主选择，凭个人兴趣决定。

某艺术培训机构教师 曾佳慧：今年夏天暑假班的学生大概有150个人左右，其中就有包括吉他、钢琴、古筝这些乐器，大部分学生还是会根据自身的兴趣爱好来选择项目培训。

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街采：食不言寝不语你做到了吗?

作者：蔡煌杰 蔡艺荣 来源：平和网

【导语】中国有句古话叫“食不言、寝不语”，说的是吃饭的时候最好不要说话，以免影响到消化;睡前唠叨不绝会使思绪兴奋,不得安宁,因而影响入睡。那么，现在的人们还会这样做吗?一起去看看市民们怎么说!

【市民 张儒弘：(请问食不言寝不语你有做到吗)做到了(你是怎么知道这句话的)这是孔子说的话，他这句话的意思就是吃饭的时候不说话，睡觉的时候也不说话，它这是孔子他的一个个人行为准则。(那你觉得需要这么做吗?)需要，因为这毕竟是中华传统的一个良好的礼节，我们要以这种规范自己。】

【市民 林文峰：这个我就想到前两年我去那个南平(市)合掌岩,我去那边写生，那边有和尚有尼姑，有一个寺庙，我去那边就帮他们写写字。那师父请我吃饭，我看那墙上有两个字“止语”，那个“止语”就是说吃饭不说话，我看那些师父们都很辛苦。都在那边修行，即便是一颗饭粒掉在饭桌上，或者不小心掉在腿上，都要捡起来吃。师父告诫我们说这个是人民捐赠的，我们要珍惜每一粒粮食。这个是人家修行的一个标准，孔子他说的这个话，他让我们要遵循一定的法则，那个礼他是要让我们遵循的，那我们当老师的要为人师表，他说的应该是这个意思。】

【市民 曾惠萍：小时候父母教我吃饭的时候不要说话，睡觉的时候不要说话，我是从他们的教诲中理解这句话的，现在我也做到了食不言寝不语。】

【市民 叶伟亮：食不言，寝不语以前书本我看过，我个人理解就是说在饮食的时候尽量避免说话。(为什么?)因为从一些细节的事情上大概就是理解说，比如比较明显的吃饭的时候你说话担心异物会卡到喉咙，这样也是一种很不好的表现，然后寝不语的话就是该休息的时候好好休息不要想，做应该做的事，就避免同样的事情犯同样的错误，尽量就是说做事情还是从什么方面都要好好做，认真做。】

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【专栏】《新闻我来拍》“文明创建进行时”

作者：平和县新闻中心 来源：平和网

文明县城，你我共建!“平和新闻”在《新闻我来拍》栏目开辟“文明创建进行时”专栏，展现平和县在市容市貌、交通秩序、公共卫生、市场秩序、公共设施、文化市场等方面的整治成果，监督各类的不文明现象，为平和的文明县城创建助力。

进入今天的

《新闻我来拍》“文明创建进行时”专栏

看看今天大家拍到了哪些新闻

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标 题：占道停车，影响交通安全!

市民张女士发来图片说，在东风路平和粮食楼下的窄巷子，不管白天晚上，都有小车和电动车将一半的公共通道“开辟”成停车场，巷子本来就不宽了，十分影响通行安全。

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