在第十届平和县白芽奇兰茶王赛中，营锋茶叶店的曾营锋所选送的茶样荣获金奖，让我们来了解一下他对制作茶叶有什么独到见解。

近日，记者在营锋茶叶店见到了曾营锋。他告诉记者，他是白芽奇兰茶原产地琦岭澎溪村的一名地道茶农，在2013年成立了营锋茶叶店。在他精心经营下，去年荣获第九届白芽奇兰(茶王赛)的优质奖、两岸斗茶赛优质奖、世界功夫茶银奖。对于如何做好一泡好茶，曾营锋有自己独到的见解。

【第十届茶王赛金奖获得者曾营锋：做一泡好茶，首先对茶叶的采摘时间有一定的时间段，是在早上露水干了以后才可以采摘，大概在早上的十点左右，采摘的叶子大概在三叶一心不能采到老叶，否则会影响到茶叶的质量。采摘的叶子一定要轻拿轻放，不能压伤叶子，晒青的时候，叶子要均匀的摊开。太阳不能太强，抓到手里叶子稍微柔软就可以了，做一泡好茶天气也是很重要的。一般在晚上20度左右为佳，最好是有西北风更好，最后叶子的烘焙也是非常重要的一环】

在第十届平和县白芽奇兰茶王赛中获评委好评，更是给曾营锋增加了不少信心。

【第十届茶王赛金奖获得者曾营锋：这次选送的营锋茶叶店(茶叶)，获得第十届白芽奇兰茶王赛的金奖。这次参加的白芽奇兰(茶)，具有口感甜醇，毫香比较足，得到评委的一致好评】