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平和县召开幼儿园安全工作会议
交警大队马庆海股长组织学习了《校车安全管理条例》、《福建省实施<校车安全管理条例>办法》,特别是《刑法修正案(九)》实施以来,校车超员、超速入刑。要求幼儿园法人代表切实加强校车驾驶司机安全教育和管理,监督他们认真履行工作职责,认真做好乘车幼儿上下车安全,确保校车安全行驶和师生乘车安全。
县市场管理局叶锦祥股长要求各幼儿园食堂要加强源头管理,进一步严把食品采购关。建立健全制度,进一步规范操作流程上,并提出具体规定,如烹调加工上,加工蔬菜时应按一选、二择、三洗、四浸、五切、六烹调的程序,分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区域池等等。
县教育督导室副主任周永平强调了做好学校交通、食堂食品安全管理工作的重要性,要求各幼儿园加强交通安全教育,认真学习贯彻新《食品安全法》,严格规范食品安全操作行为,消除食品安全隐患,牢守食品安全底线,切实保障师生交通、饮食安全。