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何锦能:筹划建设奇兰茶种质资源园

作者:黄朝阳 梁虹 来源:平和网 时间:2015-05-29
编辑:周艺桂 点击数: 字号:

最近,平和县阳山茶厂的厂长何锦能从福建农科院茶科所引进奇兰茶的八个种质资源进行培育,筹划在我县建设一个种质资源园。

日前,记者在海拔600多米高的彭溪村,见到了何锦能正在培育的八个奇兰种质资源,他告诉记者,这是他最近专程从位于福安市的福建农科院茶科所引进的。

【平和县阳山茶厂厂长 何锦能:我们平和是只有白芽奇兰一个,其他的人家还有青心奇兰、小叶奇兰、还有早奇兰、晚奇兰、白奇兰、金面奇兰,还有很多种。】

何锦能告诉记者,培育成功后,他今后想每个种质资源都小面积的种上一些,搞成一个种质资源园。

【平和县阳山茶厂厂长 何锦能:以后我要搞一个对比,比如说小面积的种一下,人家奇兰做得怎么样,在我们这个地区种起来品质怎么样,这是初步的打算,初步的试验。】

何锦能是白芽奇兰茶传统工艺制作的传承人、高级管理工程师,从1981年他在其老家彭溪发现白芽奇兰茶母树起,他就致力于白芽奇兰茶的选育、种植、管理、制作等方面的研究,其所经营平和县阳山茶厂先后创下了我县的八个“第一”,即为第一个创建于“白芽奇兰”茶原产地的精制茶厂,第一个打出“白芽奇兰”茶品牌,第一个注册“白芽奇兰”商标,第一个获得茶叶“知名商标”称号,第一个荣获市同行业“著名商标”称号,第一个在县同行业获准使用“绿色食品”标志,第一个在县同行业获农业部名优茶称号,第一个被认定为运作种植、加工、销售一条龙的省级先进乡镇企业。多年的茶界经验使他对茶产业的发展有自己独到的认识。

【平和县阳山茶厂厂长 何锦能:每个产品都一样,按照历史的发展规律,每个产品都有一个兴衰,现在我们白芽奇兰是比较好,这个发展势头是比较好,但不能保证十年、二十年、三十年之后都这么好,所以我搞一个试验的意思就是说来对比一下,等到我把这个培育以后,小面积的试种,也许这几个品种在我们这个地区来种,做出来的品质还不亚于白芽奇兰,有这种可能。】

据了解,何锦能引进的八个奇兰茶种质资源为竹叶奇兰、慢奇兰、白奇兰、金面奇兰、青心奇兰、黄奇兰、早奇兰、小叶奇兰等。