中新网10月25日电 以“绿色•幸福•责任”为主题的“琯溪蜜柚(中国柚王)晋京暨福建平和蜜柚产业推介会”于10月23日在钓鱼台国宾馆召开。 
　　据中新网生活频道了解，本次推介会由福建省平和县人民政府主办，福建南海集团协办，中国果品流通协会指导，得到了农业部、商务部、发改委、国务院发展研究中心、漳州市委市政府的大力支持。中国果品流通协会常务副会长傅秀泉、农业部市场与经济信息司副司长李昌建、中国社科院经济社会发展研究中心副主任胡乐明、国家发改委财经司朱冰等领导出席了推介会。 
　　推介会上，由专家、学者、行业主管领导、企业代表等共同向国内所有正规的地理标志性食品企业发出建立绿色生产通道的倡议，倡议地理标志性食品企业要自律，将安全生产食品，维护消费者的合法权益，保护消费者的身体健康作为宗旨，使绿色安全食品进入到千家万户。 
　　积极探索农业产业化发展 打造“世界柚都”  

　　近年来，平和县积极探索农业产业化发展，以科技带动蜜柚种植，被誉为“中国琯溪蜜柚之乡”和“世界柚都”。平和琯溪蜜柚果大皮薄、瓤肉无籽、多汁柔软、入口溶化、不留残渣，可列为柚类之冠，被称为“天然水果罐头”。 
　　平和县57万人口中，其中有10多万人从事与蜜柚相关的产业，该县农民人均纯收入有三分之一来自蜜柚。2011年全县种植面积达到60多万亩，蜜柚产量超过100万吨，占据全国总产量的四分之一。 
　　平和县政府依托强大的政策和资源优势，积极研究创新种植技术，扩大蜜柚生产规模。产品深受国内外客商赞誉，2008—2010年分别出口10.8万吨、12万吨和11万吨，2009年、2010年出口实现检疫性病虫害、农残出关抵关检验零通报。2011年出口蜜柚基地规模更是达66个专业合作社、30个果园基地，种植面积达到20万亩。 
　　如今，平和县已发展成为全国最大的柚类商品生产基地和出口生产基地，创下全国县级柚类种植面积、产量、产值、市场份额、出口量五个第一，带动了当地的经济发展，改善了过去贫困的面貌。从2006年到2008年，平和琯溪蜜柚先后被认定为“福建省著名商标”、“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”，成为高质量柚类的代表和代名词。琯溪蜜柚自2003年成功打入欧盟市场以来，出口量逐年上升，到2010年出口的国家或地区已超过40个，出口量超11万吨。 
　　产业模式引爆经济发展 蜜柚产业链创新成区域经济特色 
　　平和县政府积极与产业企业联手，扩大农产品深加工。探索农业产业链经济，并取得了显著成果。南海集团、锦溪集团、国农公司等福建龙头企业，积极与政府合作，探索新兴农业产业发展模式，扩大蜜柚产业的产业链发展，其中南海集团更成为我国第一家以自有品牌直接向欧洲市场出口蜜柚产品的企业，占据欧盟近20%的市场份额，带旺了销路，提高了利润。 
　　作为全球最大的蜜柚生产加工企业和蜜柚的出口企业，南海集团常年与政府合作，邀请国内外专家进行农产品种植管理技术指导，推进“公司+农户+基地+标准化”生产模式，对蜜柚从育苗、栽培、施肥、喷药、采收运输、保鲜、入库、配送，实行全过程科学管理，从源头上保证了蜜柚深加工产品的品质。自有基地已经通过了全球良好农业作业规范GlobalGAP认证和中国绿色食品认证。 
　　柚子皮富含柚皮苷，其味道既苦又涩，柚子皮的去苦去涩技术一直困扰着业界。2008年，南海集团与农林大学等高校合作，率先攻克了这一技术难题，成功地用柚子皮加工出蜜饯、果脯、软糖等，把柚子皮变废为宝。并将过去没人食用的次果也转换成高附加值的产品。 
　　一颗3斤重的柚子，通过深加工后能比原来增加3到5元的收入。同时，南海集团建起了一条能容纳2万吨蜜柚的气调库，将蜜柚进行反季节销售，最长可卖到次年的4月份，大大提高了产值。 
　　南海集团与专家一同研究攻克了蜜柚木质化、裂瓣、采后酸化等难题。使琯溪蜜柚稳稳站在市场高地，成功防范了同类产品对其市场份额的挤占，并创造了更多的市场需求，进一步提高了品牌价值。 
　　发展农产品深加工业是现代农业的一大特征，深加工不但可以将产品资源优势转化为工业优势，延伸产业链，提高附加值，更能推动农业现代化的发展，发达国家农产品深加工率达90%。平和县琯溪蜜柚深加工产业具有广阔的开发前景与市场前景，是整个产业健康发展的有力保障。
        模式创新带动产业发展 琯溪蜜柚走出国门 
　　平和琯溪蜜柚的发展是一个产业的“传说”。“公司+农户+基地+标准化” 的生产模式，已成为平和县的经济发展模式。
　　早在1992年，平和县就为琯溪蜜柚注册了“琯溪”商标。此后，陆续捧回“中国琯溪蜜柚之乡”、“中国绿色食品”、“平和琯溪蜜柚”证明商标、国家原产地标志认证等“金字招牌”。上世纪90年代，平和县政府每年从财政划拨100万元在央视发布广告，使琯溪蜜柚成为全国最早通过央视树品牌的农产品之一，而当年获此殊荣的农产品只有两种。
　　2003年，200吨琯溪蜜柚出口欧盟，实现中国柑橘类产品进入欧盟市场零的突破。欧盟是对植物产品实施最严格检疫措施的市场之一。琯溪蜜柚挺进欧盟意味着国际市场对平和蜜柚的肯定和认可。此前，平和琯溪蜜柚出口市场仅限于加拿大、新加坡等少数国家。而在此之后，琯溪蜜柚又陆续销往美国、澳大利亚、俄罗斯等地。 

　　琯溪蜜柚取得如此成绩是与平和县政府积极引导是分不开的。从1993年起，平和县就鼓励发展蜜柚产业，政府重奖营销大户，干部每年奔波京沪等地推介、宣传。如今，平和已在全国设立200多个直销点，并与京、沪、川等地10多家营销大公司建立了长期关系。2005年，“平和琯溪蜜柚”证明商标向全县种植户、经销商开放，凡向县外运销平和琯溪蜜柚，统一使用“平和琯溪蜜柚”品牌。针对近年来国内一些市场出现的假冒行为，根据《商标法》作出了严格的护牌规定，禁止将这一品牌用于外县产区柚子和质量不符合标准的琯溪蜜柚。
　　同时，针对琯溪蜜柚产品特点，政府通过发布销量、存量信息等市场服务，引导产、销、需各方及时调整产量和市场供应量，拉长蜜柚的上市周期，从而增加市场有效需求；同时，这一策略产生的效益，又激励经营者改良品种和技术，延长产品采摘和保存时间，避开上市高峰。目前，当地蜜柚的上市周期已从过去的3个半月延长到5个半月。过去，采摘下来的蜜柚只能储存3个月，现在可以全年存放。
　　此外，许多营销大户引进清洗、分级、保鲜、包装流水线，根据客户和市场需求采用不同规格的包装，通过细分市场增加有效需求。 最终实现琯溪蜜柚行销海内外，使得平和蜜柚的市场版图持续扩张，旺盛的需求即时消化了规模种植带来的产品增量，同时价格保持高位运行，保障产业效益。
　　品牌兴农促民富 蜜柚产业助脱困
　　从上个世纪80年代起，平和县历届党政领导就立足资源优势，把种植平和琯溪蜜柚作为改变山区落后面貌、带领群众脱贫致富的重要途径，注重提升品质，倾力打造品牌，积极培育市场，以优势促规模、以品牌拓市场、以营销增效益，创造性地走出了一条以发展名优特水果为主的绿色产业富民之路。
　　琯溪蜜柚产业的持续兴旺，还带动了加工、贮运、营销等行业。全县有水果加工厂上百家、保鲜小仓库近千个、营运汽车几万辆，营销专业户数万个。
　　目前，平和县正与南海集团等龙头企业深入合作、积极研发，筹建全国柚类种苗基地、柚类农业生态观光园、全国柚类深加工研发中心及柚类高等职业技术学院，并且着手建设数字化营销网络、信息化物流配送中心及蜜柚产品连锁专卖店。
　　以蜜柚为主的绿色的产业之路，正成为平和县委、县政府服务三农，大力发展现代农业的突破口，琯溪蜜柚也成为全县农民走向小康的重要途径，蜜柚经济在平和县经济发展中，已经处于关系全局、举足轻重的地位。