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我县举办“八音石杯”2008年秋季白芽奇兰茶毛茶鉴评和拍卖活动

作者:叶庚成 吴炎清 来源:平和网 时间:2008-11-05
编辑:周艺桂 点击数: 字号:

        为提高白芽奇兰茶品质,促进茶产业提档升级,我县于11月3日举办“八音石杯”2008年秋季白芽奇兰茶毛茶鉴评和拍卖活动。
        据了解,此次鉴评活动由县农业局主办,县白芽奇兰茶协会、三坑茶叶合作社承办。通过鉴评,平和万事兴茶酒经营部曾阿玉、曾建南选送的茶样获金奖;正久茶业曾庆好、朝云茶店林朝云选送的茶样获银奖;平和逸香福茶叶加工厂李小英、九峰茶叶有限公司曾一生、朱春苗、平和三坑茶叶合作社刘作建等7家茶企业选送的茶样获优质奖。副县长张茂杞等为获奖者颁奖。获得金奖的50克茶样,在现场拍卖会上被茶商曾先生以5000元的高价买走。
        [金奖获得者、平和万事兴茶酒经营部 曾建南:首先感谢咱农业局和茶叶协会提供这个茶叶比赛平台,来发挥茶农怎样制茶,制得好,把咱白芽奇兰质量提升上去,一定是有市场的,市场是非常宽的。今后,我们这个白芽奇兰制得更加好,方法大家互相探讨,研究白芽奇兰质量给更加提升上去。]
        【县农业局茶叶站站长、高级农艺师 朱秀眉: 2008年秋季毛茶鉴评活动,这次我们专家组一致认为主要有以下两点:第1点是:样品多,体现在茶农和企业共同参与和互相交流,第一次送样是33样;第二次送样是51样。第2点是:质量好。第一次比赛的金奖样品表现在外形紧结,乌亮,花香显;而第二次金奖样品更具有外形紧结,鲜亮,重实,花香显,滋味甘爽,醇厚,汤色金黄等特点。】
        从1997年开始,我县每年秋季都要举办白芽奇兰茶品质鉴评活动,参加茶评的基本上全是白芽奇兰茶龙头企业和知名茶商,致使奖项总与茶农无缘。而这样的现状,恰恰同茶叶质量取决于茶农杀青初制的规律相违背。今年的茶评会,县农业局、县白芽奇兰茶协会一改以往的传统做法,热情邀请茶农参加茶评会,变评比精制茶为评比毛茶。对在茶评会上获得金奖、银奖和铜奖的茶农,分别奖励1000元、800和500元,并将茶样当场拍卖,以此提高得奖茶农的知名度。
        [省农办驻九峰镇三坑村第一书记  彭湘辉:白芽奇兰是平和县独有的乌龙茶古老而优质的品种,我们希望这个活动,把它发扬光大。]
        据了解,目前,我县种植白芽奇兰茶面积6.5万亩,产量0.7万吨,产值超3亿元。目前,摆在面前最重要的是如何提高茶叶品质,而通过鉴评和拍卖活动也是一种很好的方式。
        [县农业局副局长、茶学硕士  黄良仕;这个主要目的是为了增进茶叶企业,茶农之间的技术交流,提高白芽奇兰制作的工艺,同时进一步提高这个茶叶市场的知名度,促进茶产叶的提档升级。]