在平和县，有一位80 后女孩将蜜柚果皮与果肉创意加在一起，秘制成“蜜柚膏”后受到市场的热烈欢迎，并得到多家电商抛来的合作橄榄枝。她的名字，叫作游香平。她创立的“柚之乡”品牌蜜柚膏，在 2015 年 10 月成功斩获平和县创新创业大赛三等奖。

随后，她投资180 万元在老家建起厂房，注册成立公司，2017 年 1 月“柚之乡”蜜柚膏通过了QS 认证，正式上市。虽然是继承了传统技艺，但在销售方面，游香平没有走传统批发的老路子，而是选择通过平和村淘和平和网库两个电商大平台以及微信、淘宝、手机 App 客户端、社区平台进行销售。她还把样品寄到全国各地 50 多个社区平台，让大家免费品尝，借此积累了良好的口碑，为销售打下良好基础。从1 月份正式上市至今，她已经累计销售蜜柚膏1 万多瓶，销售额超过30 万元，产品远销省内外大中城市。

“我的产品一定会得到更多的人欢迎的，尤其是那些空气质量不好的城市，希望我的蜜柚膏通过互联网的渠道销售出去，能让他们重新拥有清新健康的肺叶!”平和县创客大赛获奖者游香平说。